Alples studio BTC Ljubljana 01/ 541 18 20

Salon Dorfarje Kranj 04/ 502 19 00

 
 
 

Kontakt

ALPLES STUDIO BTC LJUBLJANA

Šmartinska 152
1000 Ljubljana

051 314 568

 01 541 18 20
 051 314 862
 alples.studio@prevc.si

SALON PREVC KRANJ
Dorfarje 17
4209 Žabnica

 04 502 19 00
051 314 861
 info@prevc.si

 
 
 

Kuhinjski otok - da ali ne?

Kuhinjski otok - da ali ne?

Umestitev otoka v kuhinjo je odličen način za povečanje delovnih in shranjevalnih površin, ki jih v tem prostoru vedno primanjkuje. Na prvi pogled je torej kuhinjski otok win-win situacija: pridobitev za prostor in uporabnika. Pa vendar: kuhinjski otok ni nujno ustrezna rešitev za vsako kuhinjo, včasih je celo bolje, da ga nimamo. Na kaj je torej treba paziti pri načrtovanju idealnega otoka?

 

Prednosti kuhinjskega otoka je mnogo: več delovnih površin, več shranjevalnih omar, prostor za posedanje, možnost namestitve gospodinjskih aparatov in korita. V odprtem tlorisu lahko med delom ob kuhinjskem otoku klepetate z ljudmi, ki so v dnevni sobi ali jedilnici, celo nadzorujete otroke medtem ko delajo domačo nalogo. Po drugi strani pa otok s seboj prinese tudi pomisleke: stroške izvedbe, lahko tudi zmoti klasični trikotnik korito/štedilnik/hladilnik in s tem povzroči disfunkcionalnost kuhinje. Poglejmo podrobneje:

Namen
Otok lahko izpolnjuje vseh pet kuhinjskih funkcij: shranjevanje, priprava, kuhanje, postrežba, pomivanje. Preden začnete z njegovim načrtovanjem, se morate odločiti, katero od teh funkcij bo otok izpolnjeval. Zakaj? Ker bo to nadalje vplivalo na njegovo širino in globino ter na prostor za večje gospodinjske aparate.
Če imate v kuhinji dovolj prostora za širši otok, vanj lahko umestite več kuhinjskih postaj, denimo štedilnik in korito. Veliko ljudi želi okoli otoka imeti tudi možnost za sedenje, kar pa ni vedno praktično, sploh kadar se na otoku kuha in so vsepovsod odloženi lonci.
V primeru otoka s štedilnikom morate nad kuhalno ploščo poskrbeti tudi za odvajanje odpadnega zraka, vonjav in pare z napo, medtem ko pri otoku s koritom ne pozabite niti na pomivalni stroj, ki lahko stoji desno ali levo od korita, pod njim pa je smiselno imeti več košev za ločeno zbiranje odpadkov.

Prevelik
Prevelik otok kuhinjo utesni. Splošno pravilo je, da morate okoli otoka imeti vsaj 100 do 120 cm odprtega prostora, sicer o njem raje ne razmišljajte. Tudi pri kuhinjah, ki so ožje od 4 metrov strokovnjaki ne priporočajo vgradnje otoka, na primer pri kuhinjah v U obliki naj bo odprtega prostora med obema stranema vsaj 3 metre, da pride v poštev tudi umestitev otoka, sicer bo prostor deloval preveč klavstrofobično.

Ovirano gibanje
Otok mora biti umeščen tako, da ne moti gibanja med koritom, štedilnikom in hladilnikov, kar imenujemo tudi kuhinjski ali delovni trikotnik. Ta pot mora biti brez ovir, sicer bo delo v kuhinji neučinkovito in celo stresno. V manjših odprtih kuhinjah lahko otok zajeda tudi v prostor jedilnice, zaradi česar tam zmanjkuje prostora. V tem primeru je zagotovo boljše, da otoka nimate.

Premajhen
Otok naj bo širok vsaj 90 cm, da bo uporaben in funkcionalen. Če nimate dovolj prostora za takšno dimenzijo, si lahko namesto stacionarnega otoka omislite premično blok postajo na kolesih ali preprosto mizo, s čimer si boste z manjšimi stroški povečali delovni prostor. Premično blok postajo ali mizo lahko kadarkoli tudi odstranite in tako sprostite kuhinjo.
Smernice obstajajo tudi za globino otoka, in sicer naj bi ta znašala vsaj 120 cm. Na takšno površino lahko namestite dva stola ali dve standardni omarici.

Preveč sedežev
Veliko ljudi meni, da je čar kuhinjskega otoka predvsem v tem, da ponuja tudi možnost posedanja, da tu namesto za mizo pojeste zajtrk ali poklepetate z gosti, medtem ko pripravljate kosilo. Ko se odločate, koliko stolov bo okoli otoka, zagotovite, da bo imel vsak sedeči vsaj 60 cm prostora. Sicer se lahko zgodi, da se bodo med seboj nehote suvali s komolci.

Si ga sploh lahko privoščite?
Mimo stroškov ne boste mogli, zato pred načrtovanjem kuhinjskega otroka razmislite o finančnem vidiku. Otok poviša stroške kuhinje za dodatne omarice in delovno površino, otok je prav tako treba opremiti s primernimi svetili, elektriko in vodo. Kaj pa v primeru talnega gretja? Takrat je postavitev otoka treba načrtovati že prej, preden sploh vlijete estrihe ...

Zabaven
Kuhinjski otok je idealen element, s katerim lahko v kuhinjo vnesete barvo. Pozabavajte se z kontrastnimi delovnimi površinami ali ličnicami omaric, pa tudi s stoli. Vseeno pa pazite, da se otok nevidno zlije s kuhinjo in tudi ostalo opremo doma, sploh kadar je kuhinja del odprtega tlorisa.

Da boste zares zadovoljni in da s kuhinjskim otokom ne boste zgrešili, se z vprašanji vedno lahko obrnete na nas. Naši prodajalci vam bodo znali svetovati, ali kuhinjski otok v vašo kuhinjo sploh sodi in če da, kakšen bo najbolj zadovoljil vaše potrebe.

Tekst: Ambienti

Foto: Saloni pohištva Prevc

                 

                 

                 

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.